关键词：食堂订餐系统 订餐 三辊阐 食堂就餐机 企业一卡通
摘 要：原有的一些食堂收费管理模式，因企业内部食堂管理的深化，已不能满足企业食堂管理的需求.在JBC智能一卡通系统中的收费管理模块中，我们针对性的增加了食堂订餐消费的功能。
一、需求说明
企业一卡通管理系统已能为企业解决人事资料管理、考勤管理、收费管理、薪资管理和门禁等管理方面的问题，系统根据设置好的规则进行相应数据处理，统计出各式各样实用的报表，可迅速、准确、方便地实现企事业单位员工复杂的人事、考勤、薪资、收费和门禁等一系列管理自动化需要，树立企业形象，提高企业管理层次，从而达到“一卡在手，管理无忧”。
原有的一些食堂收费管理模式，因企业内部食堂管理的深化，已不能满足企业食堂管理的需求，主要表现在：
1、 随着员工消费水平的提高、食堂管理实行承包制度和企业管理的更改，员工就餐选择的多样化，企业员工即可在企业内部食堂就餐消费，也可到企业外进行就餐消费。这就给企业内部食堂造成备餐计划的可变因素增多，食堂饭菜的制做和就餐消费的不平衡，从而形成资源的浪费。
2、 企业福利水平的提高，福利制度的完善以及管理上的深化。员工每月补贴正常用餐次数应该等于当月的标准天数，当月正常餐券数量和金额将预先存入用户帐户内，每次用餐扣除相应金额和餐次自动减一，休假、出差或者客户原因不到食堂就餐，需扣回一定次数的餐次和金额。在消费时间段内只允许消费固定餐次次数和金额。因员工有可能超额消费，所以要有按照公司标准收费机设备需要区分超额消费的餐次、金额和固定消费的餐次、金额，员工个人帐户可自行充值。
二、需求分析
鉴于以上的需求，在JBC智能一卡通系统中的收费管理模块中，我们针对性的增加了食堂订餐消费的功能。
(1)、 企业员工在消费前的一定时间段内，需到指定设备上刷卡或者通过软件操作，做订餐登记(每次只能订一餐)。
(2)、 食堂在规定时间点查看订餐次数，根据餐次准备饭菜量。避免饭菜浪费。
(3)、 只有订了餐的员工才可以通过食堂通道（用三辊阐控制，此次刷卡只作为订餐员工的身份识别）。
(4)、 员工在食堂就餐只能在有效的时间段内消费其预订的餐次次数，如在规定时间内未进行消费，系统自动扣除其预订的餐次金额。
( 5)、 订餐报表明细、对照表、汇总查询。
1、 硬件需求
客户使用IC卡作为员工的身份识别，使用JBC3300做就餐消费用途，使用JBC7200刷卡设备做为餐次预定登记用途，使用JBC7200控制三辊阐作为订餐员工的身份识别。
2、 软件需求
JBC智能一卡通软件在设备用途中选择订餐用途。软件设置订餐规则，自动采集订餐设备上的刷卡记录，并自动下发到三辊阐机的控制器和食堂就餐机上。阐机控制器与就餐设备根据下发的信息，判断用户是否可以通过通道进行消费及次数。如超过就餐时间，设备将自动给订餐未消费的人员扣除相应金额，并且逾时作废。
三、项目设计方案
1、 企业一卡通项目总体结构图
2、 食堂订餐系统数据流程图
