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全球今日报丨高启强喝的苹果醋,走不出广东

时间:2023-02-23 15:18:21 来源:新零售商业评论 发布者:DN032

最近热播的电视剧《狂飙》里,“天地壹号”苹果醋饮料作为广东特色饮品露了面,随即该公司发表声明,要向《狂飙》剧组捐赠10吨苹果醋。

小红书上,海天、绿杰、美汁源等品牌的苹果醋饮料频频有人种草、测评。而东方甄选也推出了自己的苹果醋饮料,引发了小红书用户的热烈讨论。

经常点轻食外卖的桃桃,还发现了一款名为“万有引力”的苹果醋气泡饮料,经常会与热门的轻食产品捆绑,以贵1~2元的价格成为轻食套餐的搭配,而这瓶饮料单买价格接近5元……


(资料图)

桃桃不禁心生好奇:苹果醋饮料并不是一个新事物,如今频频曝光出现,难道它的风口真的来了吗?

蓝海市场?

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与健康餐饮挂钩

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图源“轻了”果醋饮品详情页

但仔细探究不难发现,这多少是在玩文字游戏——实验用的是苹果原醋,而果醋饮料按照国家标准每瓶只含5%苹果原醋,两者之间相差了十万八千里,减脂功效也自然无法相提并论。

显然,光有这样的噱头还不够。饮料市场已经过分拥挤,新兴品牌想要闯出名头,必须有与众不同之处。

在渠道布局上,万有引力就另辟蹊径,放弃了传统电商,开始大力布局外卖渠道。

新零售商业评论在淘宝搜索万有引力苹果醋饮料,并未找到它的旗舰店,只看到轻食品牌Guaka的供应商铺有批发销售。而在外卖平台上,正如本文开篇桃桃发现的,万有引力的苹果醋气泡水出现在了一些轻食品牌的套餐选项中。

这很容易让人联想到,万有引力或许是想复刻虎邦辣酱的成功。但问题在于,消费者或许需要一袋“互联网辣酱”来下饭,但不一定需要一罐“互联网苹果醋”来佐餐。

互联网果醋也救不了这个品类

参考资料:

1. 《天地壹号上半年净利下滑116%,公司遭监管问询,陈生邀黄晓明代言》,子弹财观

2. 《百事可乐准备杀入醋饮市场 8月推出“醋之语”果醋气泡饮料》,界面新闻

3. 《天地壹号IPO:营收两年降3成、减员2309人,7年分红额超净利、大股东拿走17亿》,搜狐财经

4. 《2022年中国果醋产业规模及市场格局分析》,共研网

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标签: 万有引力 从业人员 文字游戏

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