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全球今日报丨高启强喝的苹果醋，走不出广东

时间：2023-02-23 15:18:21 来源：新零售商业评论 发布者：DN032

最近热播的电视剧《狂飙》里，“天地壹号”苹果醋饮料作为广东特色饮品露了面，随即该公司发表声明，要向《狂飙》剧组捐赠10吨苹果醋。

小红书上，海天、绿杰、美汁源等品牌的苹果醋饮料频频有人种草、测评。而东方甄选也推出了自己的苹果醋饮料，引发了小红书用户的热烈讨论。

经常点轻食外卖的桃桃，还发现了一款名为“万有引力”的苹果醋气泡饮料，经常会与热门的轻食产品捆绑，以贵1~2元的价格成为轻食套餐的搭配，而这瓶饮料单买价格接近5元……


(资料图)

桃桃不禁心生好奇：苹果醋饮料并不是一个新事物，如今频频曝光出现，难道它的风口真的来了吗？

蓝海市场？

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与健康餐饮挂钩

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图源“轻了”果醋饮品详情页

但仔细探究不难发现，这多少是在玩文字游戏——实验用的是苹果原醋，而果醋饮料按照国家标准每瓶只含5%苹果原醋，两者之间相差了十万八千里，减脂功效也自然无法相提并论。

显然，光有这样的噱头还不够。饮料市场已经过分拥挤，新兴品牌想要闯出名头，必须有与众不同之处。

在渠道布局上，万有引力就另辟蹊径，放弃了传统电商，开始大力布局外卖渠道。

新零售商业评论在淘宝搜索万有引力苹果醋饮料，并未找到它的旗舰店，只看到轻食品牌Guaka的供应商铺有批发销售。而在外卖平台上，正如本文开篇桃桃发现的，万有引力的苹果醋气泡水出现在了一些轻食品牌的套餐选项中。

这很容易让人联想到，万有引力或许是想复刻虎邦辣酱的成功。但问题在于，消费者或许需要一袋“互联网辣酱”来下饭，但不一定需要一罐“互联网苹果醋”来佐餐。

互联网果醋也救不了这个品类

参考资料：

1. 《天地壹号上半年净利下滑116%，公司遭监管问询，陈生邀黄晓明代言》，子弹财观

2. 《百事可乐准备杀入醋饮市场 8月推出“醋之语”果醋气泡饮料》，界面新闻

3. 《天地壹号IPO：营收两年降3成、减员2309人，7年分红额超净利、大股东拿走17亿》，搜狐财经

4. 《2022年中国果醋产业规模及市场格局分析》，共研网

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标签： 万有引力 从业人员 文字游戏

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