一次性用品来源成谜,部分酒店“卫生死角”有待清除
住宿服务质量尤其卫生状况,关系到每位旅客的旅行体验。记者了解到,客房清洁不彻底,一次性用品来源不明、质量差是反映较多的问题。如何让游客住得放心,成为摆在行业面前的现实问题。
“毛巾、床单烂了几个窟窿,马桶也没有清洗干净,这样的住宿服务是对‘豪华舒适型酒店’名号的莫大讽刺……”日前,在重庆某近郊区县旅游的郑先生在退房时,气愤地对酒店前台服务人员说道。
暑期到来后,旅游市场日益火爆,住宿作为旅行中不可或缺的一环,其服务质量尤其是卫生状况,关系到每位旅客的旅行体验。
近年来,从床单未换、毛巾复用,到一次性用品质量参差不齐等,关于酒店客房卫生状况的质疑声频频出现。记者近日在采访中发现,一些小型酒店和民宿往往游离于监管之外,成为卫生问题的重灾区。
客人明确要求才做二次清洁
今年7月初,郑先生带孩子到重庆某近郊区县出游,并入住当地一家豪华舒适型酒店。次日早晨,他们才发现酒店房间卫生状况堪忧,毛巾泛黄,并有几处破损,酒店的马桶、浴缸有不少黑点,床单也有几处污渍。
随后,郑先生联系了酒店前台,很快,一名保洁人员前来收拾打扫。在与保洁人员交流时,郑先生了解到,上一位客人退房后,进行过一次打扫。只是打扫过程由保洁人员全权负责,清扫完毕后,酒店也不会对房间进行验收。“换句话说,酒店卫生状况如何全系于保洁一人。”
记者以游客身份致电该酒店,询问是否能保证房间安全卫生。对方称,客人退房后,保洁人员会对房间进行全面清扫并消毒。当问及酒店是否会对清扫状况复查时,工作人员表示,由于房间过多,人手有限,难以做到每间房都检查,但会进行随机抽查,若客人提出明确要求,订房后,酒店将组织保洁人员做二次清洁。
外出旅行时住宿卫生如何保障?记者随机采访了10余位有住民宿、经济型、豪华型酒店经历的消费者,超过2/3的受访者对酒店卫生状况表示担忧。其中,客房清洁不彻底、一次性用品质量差是消费者诟病最多的两大问题。
有业内人士表示,酒店卫生状况堪忧的根源,一方面在于部分酒店为了追求利润,忽视了基本的卫生标准和操作流程;另一方面,监管机制的不完善为问题的滋生提供了土壤。消费者对于酒店卫生监督的参与度不高,也使得一些酒店抱有侥幸心理,对卫生问题视而不见。
一次性用品质量差、来源不明
一家医药器械公司的销售人员邹燕,一年里几乎一半的时间都在出差。她告诉记者,以前在酒店住宿,都是使用酒店提供的用品,毛巾、拖鞋、牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等,久而久之,她发现一些酒店洗漱用品来源不明,一次性用品质量差,而且卫生难保证。
“牙刷毛很硬,每次刷牙都会牙龈出血,洗发水、沐浴露多是不知名品牌,用了头皮特别痒,总感觉没洗干净。”邹燕说,现在她住酒店都是自带洗漱包和拖鞋,以及床单、被套等床上用品。
近日,记者在一家开在小区内的经济型酒店看到,客房内的一次性牙刷包装简陋,没有生产厂家和保质期标识。记者询问服务员这些用品的来源,对方表示是“统一采购”。当进一步追问这些一次性用品使用后的去处时,对方称,会将其扔掉。
在重庆一远郊区县从事酒店经营的潘兵(化名)向记者透露,一些经济型酒店或民宿使用的牙膏、牙刷、洗发水、沐浴露等,大多是从网上购买或者从当地批发市场以较低的价格批量进货的。这些产品往往属于非品牌或者是小众品牌,甚至不乏一些没有明确生产厂家、生产日期及保质期的“三无”产品。有的酒店为控制成本,也存在一定的将一次性用品“二次利用”的情况。
针对这一说法,记者又采访了一些从业者,他们对一次性用品的来源表示认同,但对“二次利用”的情况表示“不清楚”。他们强调,酒店老板不会自砸招牌,但由于酒店业存在信息不对称和管理盲区,不排除酒店的实际管理人员违规操作。
有酒店引入智能设备让管理透明化
记者了解到,目前,对于酒店一次性用品及安全卫生问题的监管,主要依赖于市场监督管理部门和卫生健康部门联合执法。然而,由于酒店数量众多,分布广泛,加之监管资源有限,导致监管难以全面覆盖。此外,一些小型酒店和民宿往往游离于监管之外,成为卫生问题的重灾区。
“安全、卫生是首要标准,酒店应该就此建立切实有效的相应措施并且对外公开,以取得消费者的了解,并接受消费者的建议。同时,酒店还应该建立相应的检查、验收制度的权力和管理程序。”中国智慧酒店联盟理事长赵焕焱说道。
重庆某高校旅游与酒店管理专业教师付旭东提出,酒店行业要消除游客的卫生焦虑,一方面要从源头上抓起,建立完善的卫生管理制度,加强员工培训,并引入第三方检测机构进行定期检查和评估,将卫生状况纳入酒店评级和奖惩体系;另一方面,主管部门要创新监管方式、加大执法和处罚力度。
记者了解到,部分酒店已经开始尝试新的方法。例如,部分酒店引入了智能机器人进行客房清洁,不仅提高了清洁效率,还确保了清洁过程的标准化和可追溯性。针对一次性用品安全问题,部分酒店不主动提供一次性日用品,并引入了智能管理系统,依托物联网、大数据等技术,对一次性用品的采购、入库、出库及使用情况进行全链条追踪与记录。
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