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农业农村部:四因素致近期菜价上涨 供应总量充足

时间:2021-11-04 16:27:26 来源:中新经纬 发布者:DN032

近日,蔬菜价格上涨引起关注,农业农村部4日举行新闻发布会,介绍今冬明春重要农产品生产保供情况。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂在会上表示,农业农村部监测的28种蔬菜10月份批发均价是每公斤5.25元,环比涨16.7%,同比涨11.7%,涨幅比常年同期要大,尤其是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为明显。

据调度分析和多地反映,菜价上涨主要有四个方面的原因:

一是灾害性天气导致上市量有所减少。9月以来,北方地区遭遇多年不遇,甚至是空前不遇的秋汛和洪涝灾害,一方面造成农田过湿,部分田块出现积水,导致蔬菜受灾200多万亩;另一方面,持续低温、寡照,导致光合作用下降,蔬菜生长发育受阻,甚至落花落果。

二是农资价格上涨增加了生产成本。今年以来,化肥、农药等农资价格持续上涨,抬高了蔬菜的生产成本。以设施蔬菜为例,仅化肥价格上涨一项,每亩黄瓜的生产成本就增加了490元、每亩菠菜增加了210元,折算到每斤成本,黄瓜每斤增加了2毛钱,菠菜每斤增加了4毛钱。

三是运输流通成本明显增加。山东寿光蔬菜集团反映,上半年运到浙江金华的蔬菜运费每车4000元,下半年就涨到了6000元,每一车运输成本增加了2000元,涨幅高达50%。

四是一些北方设施蔬菜主产省电力供应不足,也影响了蔬菜集约化育苗和工厂化生产。此外,个别地区新冠肺炎疫情点状散发,也增加了产销衔接的难度。

唐珂指出,经过全面调度、深入分析并听取业内生产者、企业家及专家们的意见,可以明确,全年及当前包括往后“两节”期间,全国蔬菜生产总体是正常的,影响的只是部分品种,除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶类菜因灾略有减产外,其他主要品种面积和产量都略有增加,供应总量充足,消费者不用担心。

唐珂表示,10月中下旬以来,北方地区多晴好天气,蔬菜生产已基本恢复正常,采收上市量会陆续增加,近日全国总体菜价的涨幅已经收窄,不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。

(文章来源:中新经纬)

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