海普天智能餐饮消费管理系统解决方案

　　第一章 前言

　　一、前言 

　　智能售饭系统是企业内最早使用智能卡管理的系统，智能食堂售饭系统的成功研制和投入使用开启了伙食管理的革命，它不仅堵塞了伙食管理中长期存在的、难以根除的漏洞，而且作为一种电脑自动结算系统，替代了传统的餐券结算方式，从根本上解决了餐券流通过程中的伪造、丢失、病菌交叉感染等一系列难以根除的弊端，节省了餐券在印刷、发放、兑换、回笼、清点、保管、复核等环节上的大量人力、物力、财力，该系统的全面推广和应用为后勤管理工作向自动化、科学化方向发展开辟了广阔的前景。
　　以IC卡技术为核心，以计算机和通信技术为手段，为用户提供一套“实用、方便、可靠、先进、经济、性能稳定”的智能消费系统工程，实现真正的智能化食堂就餐管理是现在一卡通技术行业倍受青睐的管理系统。
　　在此形势下，我们在立足前沿、面向发展、统筹规划、分期实施的系统设计原则下，以功能强大、技术先进、安全可靠、组合灵活作为我们的产品选型原则，我们设计了以海普天消费管理系统为核心，面向食堂后勤管理的一体化解决方案。

　　第二章 消费管理系统的构成

　　一、系统构成与结构图 

　　非接触式IC卡的食堂售饭管理系统是智能管理“一卡通”的一部分，它是以计算机管理为核心、以非接触式IC卡为信息载体、以售饭机为消费终端的全新智能收费管理系统，现已广泛应用于企业、机关、学校等的公共消费场所。消费者只需持一张经过授权的IC卡，感应读卡，即可完成各种消费的支付过程；而系统在后台强大的软环境和完善的硬件基础上完成信息加工处理工作，统一进行IC卡的发行、授权、取消、挂失、充值等工作，并可查询、统计、清算、报表、打印各类消费信息及其它相关业务信息。
　　本系统中，只需配备一台管理电脑，N台消费机，发卡器，485通讯转换器，人手一张IC卡即可完成一个完整的操作系统。

　　系统拓扑图： 

　　二、系统工作原理流程图 

　　消费管理系统建设目标：
　　1. 用一张智能卡可以扩展实现就餐、消费；
　　2. 全面、准确、及时地收集、处理、存贮消费及管理方面的数据和信息，提高管理部门的工作效率；
　　3. 系统对常用操作（挂失、解挂、换卡、补卡、开户、撒户、信息修改、冲值、取款、月补等）达到方便、快捷，并即时生效；
　　4. 操作员需要密码才可以操作系统，出纳员需要发卡器或者充值机才可以存取钱，计算机保存有全部记录；
　　5. 按不同营业组分别统计，独立做帐。各自拥有自己的财务统计功能，能完成日清月结、打印财务报表；
　　6. 整个系统能做到“实用、够用、好用”并能适应发展；

　　原理流程图： 

　　第三章 硬件系统及产品介绍

　　一、消费管理系统简介：
　　非接触式IC卡的食堂售饭管理系统是深圳海普天智能管理“一卡通”的一部分，它是以计算机管理为核心、以非接触式IC卡为信息载体、以售饭机为消费终端的全新智能收费管理系统，现已广泛应用于企业、机关、学校等的公共消费场所。
　　消费者只需持一张经过授权的IC卡，感应读卡，即可完成各种消费的支付过程；而系统在后台强大的软环境和完善的硬件基础上完成信息加工处理工作，统一进行IC卡的发行、授权、取消、挂失、充值等工作，并可查询、统计、清算、报表、打印各类消费信息及其它相关业务信息。
　　系统管理软件主要进行后台数据的总体处理工作和各种资源的管理工作,其中包括对消费机等硬件资源的基本设置,统一进行IC卡的发行、授权、充值、取消、挂失等，以及数据的采集、传送、查询、统计，财务管理、结算、报表、打印等相关业务工作。系统管理软件采用大型数据库SQL Server作后台数据库，采用Delphi作前台开发工具，采用先进的面向对象的程序设计方法，可满足售饭管理数据处理量大、处理速度快的技术要求，并提供了友好的、人性化的全中文操作界面，方便，简单但不失功能强大。
　　由非接触式IC卡食堂售饭管理系统所引起的“收费革命”，必将为企业带来如下效益：
　　▼消费方式快捷、方便，极大地提高了工作效率，优化了服务质量。
　　▼消除了现金交易的繁琐和误差，并有效地防止了各种徇私舞弊的行为。
　　▼加强了卫生管理。
　　▼收费和统计的全面自动化，方便了财务管理，亦可堵塞其它管理漏洞。
　　▼降低维护成本，减少管理费用。
　　▼预收费和卡押金，加速了资金回笼。 

　　二、系统特点： 

　　●方便性： 
　　读卡付费就餐，一挥而就。系统采用最新非接触式IC卡，读写快捷、方便且无方向性（仅需0.1s完成读写过程），充分体现用户的身份。 

　　●安全性：
　　数码技术，密匙算法，授权发行。本系统采用射频技术和授权加密，安全防范性极强：由管理中心统一进行IC卡的发行、取消、挂失、授权等操作，可避免用户的IC卡因丢失而落入他人这手所带来的一系列不安全事情的发生。 

　　●可靠性
　　无源射频感应，运行稳定而可靠。抗干扰性强允许同时多卡操作，能在各种恶劣的工作条件下使用，比磁卡和接触式IC卡更让企管人员放心。 

　　●实用性：
　　系统能自动统计售饭各种信息，自行生成报表。提供友好、人性化的全中文视窗用户界面，方便、实用、简单而不失功能强大。 

　　●灵活性：
　　系统既可单机使用，又可联网运行，可根据投资规划灵活配置组合。 

　　●多用性：
　　该卡拥有16个分区，相对独立，实现多种管理要求和使用功能，如门禁、考勤、巡更、停车等，做到“一卡通”，提高管理效率和水平。 

　　三、产品推荐： 

　　主要参数：
　　• 语音 ：语音错误提示
　　• 流水容量 ：9 万条
　　• 可开户卡 ：6 万张
　　• 黑名单容量 ：6 万个
　　• 卡片最大存储金额 ：9999 元
　　• 单笔最大交易金额 ：6500 元
　　• 卡片类型 ：Mifare One S50卡
　　• 感应距离 ：5-8cm
　　• 读卡时间 ：0.3秒
　　• 通讯方式 ：RS-485、TCP/IP、RS-232（需订制）
　　• 传输速率 ：9600bps
　　• 显示屏 ：双面液晶显示
　　• 消费方式 ：自由消费、定额消费、编码消费
　　• 卡类设置 ：5种消费等级卡
　　• 时段设置 ：4个消费时间段设置、可跨天
　　• 小票打印 ：支持（选配）
　　• 工作电压 ：DC12V
　　• 功率 ：动态小于2W
　　• 后备电池时间 ：大于8小时
　　• 工作环境湿度 ：10%-90%
　　• 工作环境温度 ：0℃-50℃
　　• 外观尺寸 ：280*180*100mm/270*200*55mm
　　• 重量 ：约1.1Kg 

　　产品特性：
　　◆ 运行于XP/W7操作系统平台。
　　◆ 双面中文液晶显示，操作方便，显示直观。
　　◆ 支持感应式IC卡，采用当今最先进的射频技术识别，卡号唯一，加密性能好，使用寿命长（10年以上）；
　　◆ 卡机防尘、防油污、防静电，能在各种恶劣的环境下工作使用；采用全封闭设计，高强度硅胶电脑式按键，使用手感好、寿命更长。
　　◆ 通讯采用：总线可采用RS232、RS485通讯及TCP/IP通讯，使数据的准确性更高，更加方便，避免了由于读写不正确及其它因素而造成的数据流失；也可以实现实时通讯功能，使数据实时存储到数据库中，以便及时查询数据。
　　◆ 设备经久耐用、数据加密，有效防止非本单位感应卡流通使用。
　　◆ 操作简单：按‘统计’可显示当前刷卡机消费的总金额和总次数；‘功能’可显示当前消费机时间；‘取消’可取消当前操作金额，进行另外设定；‘确定’对当前操作的确认，可以进行消费操作。
　　◆ 功能齐全： 除了查询功能外，操作时消费额可带小数位且可以对当前输入的消费额进行相加的操作，方便收银员的记账。
　　◆ 方便查询：只要把卡放在感应区就可以在刷卡机上显示当前余额，保证数据的准确性。
　　◆ 采用灵活的收费方式，既可以用输入金额方式收费，又可以用定额方式收费，还可每台机不同的定额消费，并可以显示卡内余额及消费金额。
功能特点：
　　◆ 可以进行刷卡机器分组，消费之后可以按不同的组别进行消费记录的统计。
　　◆ 消费限额：可对每天最大消费限额和每时段消费次数的权限设置。
　　◆ 校准时钟：可离线/在线校准时钟。
　　◆ 可作充值机或补贴机使用。

　　手持刷卡机: 

　　主要参数：
　　• 流水容量 ：9 万条
　　• 可开户卡 ：6 万张
　　• 黑名单容量 ：6 万个
　　• 卡片最大存储金额 ：9999 元
　　• 单笔最大交易金额 ：6500 元
　　• 卡片类型 ：Mifare One S50卡
　　• 感应距离 ：3-5cm
　　• 读卡时间 ：0.3秒
　　• 通讯方式 ：RS-232
　　• 传输速率 ：9600bps
　　• 显示屏 ：液晶显示
　　• 消费方式 ：自由消费、定额消费、编码消费
　　• 卡类设置 ：5种消费等级卡
　　• 时段设置 ：4个消费时间段设置、可跨天
　　• 工作电压 ：DC5V
　　• 功率 ：动态小于1.5W
　　　• 后备电池时间 ：大于30小时
　　• 工作环境湿度 ：10%-90%
　　• 工作环境温度 ：0℃-50℃
　　• 外观尺寸 ：200*130*70mm
　　• 重量 ：约0.5Kg