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鸡蛋比大饼油条都便宜：价格大跌近30% 卖一斤亏0.7元 预计秋后出现持续回升

时间：2020-07-07 09:26:43 来源：21世纪经济报道 发布者：DN032

今年6月份，全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元，比年初下降了近三成。除4月份因消费短期提振出现回升以外，上半年两个季度，鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。

根据农业农村部监测的最新数据，今年6月份，全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元，比年初下降了近三成。

6日晚间，此话题登上微博热搜：

网友们纷纷表示确实觉得鸡蛋变便宜了：

市场情况究竟如何?价格下降对养殖户有哪些影响?

鸡蛋价格大跌近30%，养殖户卖一斤亏0.7元!

据央视财经，姚占领是北京平谷一家蛋鸡养殖场的负责人，养殖规模近两万羽，鸡蛋主要供应批发市场和商超。

他告诉记者，今年受疫情影响，鸡蛋销售低迷，他也不得不想办法拓宽渠道，将鸡蛋转向线上销售，电商采购平台会来现场验货。

经过一番讨价还价，最终双方以每斤2.5元成交。姚占领说，虽然一斤只涨了一毛钱，也感到很欣慰，因为今年鸡蛋价格已经连续降了半年，降幅接近三成。

而眼下已进入高温、高湿的夏季，鸡蛋储存时间缩短，周边养殖户都在集中出货，即便是亏损也得卖出去。姚占领表示：现在卖2.5元一斤，成本价格是3.2元一斤，现在一斤得亏0.7元、0.8元。

北京密农人家农业公司采购经理高福全表示，今年鸡蛋供应量明显充足。去年我们采收1000斤鸡蛋，要走四家合作社，今年两家就可以了。

记者随即走访了周边的养殖户，他们告诉记者，今年饲料成本的上涨更让他们的经营雪上加霜。

农业农村部监测数据显示，今年6月份，全国鸡蛋批发市场平均价格为每斤3.2元，环比下降4.04%，比1月份下降27.9%，年同比下降24.32%。

除4月份因消费短期提振出现回升以外，上半年两个季度，鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。

去年鸡蛋养殖收益新高

鸡蛋价格持续走跌，主要原因有哪些?

段长有从事蛋鸡养殖有30个年头了，他告诉记者，去年是蛋价最高的一年，一斤可以卖到5.7元，收益也创历史最高。

段长有表示，每斤鸡蛋的利润在2.7元、2.8元，去年挣了100多万元。他还透露，去年的这一拨好行情也让很多养殖户有了扩栏的意愿。

据了解，去年下半年全国蛋鸡进入补栏、扩栏高潮，全国产蛋鸡存栏量超过了13亿只，处于近些年的高位。今年第一季度部分产蛋鸡在人工干预下强制换羽，也提高了蛋鸡的成活率。

专家：预计秋后回升

那么鸡蛋价格后市会如何?

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表示，2020年上半年在产蛋鸡存栏创历史新高，鸡蛋市场供应充足。近期由于餐饮行业低迷，以及销区外来务工人口减少未有明显改善，高供给、低需求促使鸡蛋价格持续下降。

朱宁称，未来鸡蛋价格的走向，要看蛋鸡养殖去产能的效果，同时也要关注下半年消费恢复情况，包括中秋和国庆的节日效应拉动。据农业农村部的监测，监测村养殖户5月份户均在产蛋鸡存栏环比已出现下降，产蛋鸡存栏将缓慢回落，夏季产蛋率略有下降或起伏，鸡蛋市场供应将稳中有降。消费方面，各地刺激消费政策的实施，将有效提振鸡蛋消费，预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。

6月全国菜价上涨，别慌!未来价格涨幅有限

此外，农业农村部监测的最新数据显示，6月份， 全国“菜篮子价格指数”为114.41，较上年同期上涨3.50个点，“蔬菜价格指数”较上年同期上涨6.31个点，蔬菜价格处历史同期较高水平。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每斤2.02元，环比涨3.3%，同比涨5.2%。分品种看，蔬菜价格环比17种上涨，11种下跌，其中，涨幅超过20%的有菜花、莲藕、菠菜、芹菜、莴笋。

未来菜价怎么走?农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶表示：下一阶段，以夏季高温多雨天气为主，且频繁发生强降水、强对流天气，在田蔬菜的管护进入关键时期，暴雨洪涝及强降水可能会引发次生灾害，对蔬菜生产和流通都将产生不利影响。综合蔬菜生产的有利因素和天气的不确定性，后期蔬菜整体价格或继续高于去年，但涨幅有限。

标签： 鸡蛋便宜 降价 菜篮子

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