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企事业单位食堂智慧餐厅建设解决方案

来源:中国一卡通网  作者:广州市鑫澳康科技有限公司  发布时间:2014-09-01 15:00:52  字体:[ ]

关键字:智慧餐厅  智能餐盘  自动计价  消费系统  

摘   要:智慧餐厅,顾名思义餐厅食堂不再是一般的就餐场所,它是一个智能化的用餐新模式。

  简单地说,通过在碗、碟等装菜、饭、汤等等器具里嵌入一块RFID芯片,用一个自动的系统(标价台)往芯片里写入和读出数据,盛有饭菜的碗碟等器具放置在计价台上,计价台自动判别装的是什么菜、什么价位等等,以避免人为差错,语音提醒用餐人员刷卡,加快结算速度,提升企事业单位餐厅食堂服务水平,具备互动功能的智能系统。 智能餐盘系统有五部分组成:智能餐具、标价台、计价台、智能卡(IC卡、ID卡,无卡也支持),后台云技术平台管理软件。

  一、企事业单位智慧餐厅解决的问题

  智慧餐厅提升形象!新时代员工的新需求皆可满足。

  企事业单位建设智慧餐厅主要解决的问题是

  1.菜品自选区的创立,保障安全卫生;

  2.刷卡自助消费,提升企事业单位食堂餐厅整体形象和现代化管理水平;

  3.智慧餐厅创建一种全新的就餐模式,就餐人员和食堂餐厅服务人员可以充分互动,就餐人员可以就菜品进行评价,以此改进餐厅食堂的服务水平;

  4.节省人工,减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助,非常快捷,顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少,餐厅人工开支可降低30%以上;

  5.智慧餐厅就餐的速度比快餐还要快。中国人一大特性就是性急,可轻松满足人们希望吃到可口饭菜的意愿;

  6.结算准确率100%,,结算自动化,准确快速;

  7.价格透明,满足人们对信息透明度的要求。

  8.互联网时代的运营模式,满足线上线下消费、充值、挂失等自助服务需求。

  二、企事业单位智慧餐厅概述

  智慧餐厅是一个系统工程,不仅需要专业设备,而且在餐厅建设上有特殊要求,即需要设置菜品自选区。智慧餐厅,顾名思义餐厅食堂不再是一般的就餐场所,它是一个智能化的用餐新模式。简单地说,通过在碗、碟等装菜、饭、汤等等器具里嵌入一块RFID芯片,用一个自动的系统(标价台)往芯片里写入和读出数据,盛有饭菜的碗碟等器具放置在计价台上,计价台自动判别装的是什么菜、什么价位等等,以避免人为差错,语音提醒用餐人员刷卡,加快结算速度,提升企事业单位餐厅食堂服务水平,具备互动功能的智能系统。

  智能餐盘系统有五部分组成:智能餐具、标价台、计价台、智能卡(IC卡、ID卡,无卡也支持),后台云技术平台管理软件。

  三、企事业单位人员餐厅就餐的新要求

  食色性也!员工对企事业单位的印象首先体验现在餐厅食堂上面。吃货越来越多,餐厅食堂做的饭菜不合口味怎么能满足单位工作人员的新需求?鑫澳康智慧餐厅让这一些问题迎刃而解,全部成为浮云!

  鑫澳康智慧餐厅可以实现餐厅和就餐人员的互动,就餐人员可以对菜品口味、咸淡、色香味形养等进行评价,也可以推荐给自己的好友,凡此种种皆可以促进餐厅逐步完善,提升服务水平以满足就餐人员得新需求。

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