【评论】“4个菜1500块”价格合理?新兴旅游城市别丢了核心竞争力
文 | 朱昌俊
(资料图片)
闹得沸沸扬扬的广西北海“4个菜1500块”事件,有了官方调查结果。2023年1月28日凌晨,广西自治区北海市市场监督管理局通报称,经调查,涉事餐馆证照齐全,电子秤符合规范;海鲜产品全部明码标价,经与市内多家同档次餐厅进行价格比对,价格也在“合理区间”。
不过,调查认定该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后份量略少等问题。目前,北海市市场监管局等相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚;对涉事出租车司机,相关部门已责令出租车公司对其进行约谈、罚款和限期停运处罚。
涉事商家被停业整顿,与商家串通拿回扣的出租车司机也被处罚,这看起来确实是让相关人员付出了代价。但从舆论反馈看,官方的调查结果并未能让网友满意。因为这背后涉及一个根本性的问题,如果“4个菜1500元”的价格是合理的,那是不是如一些网友所质疑的,难道当地的正常消费水平真的这么高了?要知道,北海只是一座三四线城市,其消费水平不太可能与一线城市或者是三亚这样的热门旅游城市相提并论。
事实上,在官方调查结果公布后,有媒体报道指出,多位北海同行斥责“4个菜1500元”价格虚高。如北海一名前餐饮从业者介绍,在银滩附近有商户会用遥控秤赚斤两,支付给司机的拉客回扣有时高达50%。另外,还有媒体报道发现,涉事的北海市侨民海港海鲜加工城此前就曾因强制消费等问题被投诉。
结合通报内容和网友反馈,很多人之所以对调查结果不平,主要是无法接受“4个菜1500元”被官方认定为“合理价格”,并不涉及宰客的结论。并且,类似的“宰客”争议在当地很可能并非孤例。客观说,“4个菜1500块”到底高不高,并不能一刀切而论。这背后除了市场价格的正常波动,也与消费者的心理预期息息相关。比如,同样的海鲜价格,在不同的城市,大家的接受度可能就会完全不一样。
然而,北海近年来被不少游客视为三亚的“平替”,其最大的比较优势之一,正是消费上的性价比。因此,“4个菜1500块”的事发生在这样的新兴旅游城市,也就格外引人瞩目。而目前的调查结果,显然并未能平复网友的情绪,反倒让人惊叹——原来北海的消费水平这么高!就此来说,此次事件可能已经影响到外界对北海旅游消费市场核心竞争力之一性价比的判断,为此,当地在善后处置上确实需要更加谨慎和稳妥。
在通报中,当地官方也强调,绝不允许极个别不良经营户破坏北海旅游市场秩序、损害广大守法经营商户的良好口碑,全力维护城市形象。将个别商家的口碑上升到城市形象的高度,这种说法绝非夸张。近年来,部分旅游城市因为某个商家“宰客”事件而陷入口碑阴影和城市形象滑铁卢之中,其实已有前车之鉴。可以说,重视对旅游市场的规范,并严肃、公正对待每一起消费者权益纠纷,已成为当前所有旅游城市的必修课。
尤其是对于北海这样近年来快速热门起来的新兴旅游目的地而言,更是如此。从某种程度上说,不只是规范海鲜价格,做好对游客的旅游成本预期管理,全力维护好城市旅游消费的性价比优势,可能是北海这样的三四线城市在发展旅游上需要综合考虑的一个重要方面。如果此类城市在旅游上失去性价比优势,游客吃个饭也要“小心翼翼”,其吸引力就会大打折扣。甚至可以说,相对于一些成熟旅游目的地被爆出的“宰客”等乱象,北海这样的新兴旅游城市对于“宰客”等负面舆情的承受力要低得多,受到的影响也自然更大。
当然,三四线城市的市场规范力度一般相对不足,市场主体的规范经营意识也往往更落后,在这种情况下,一些城市突然间迎来大批游客涌入,固有的乱象和问题确实也就更可能被放大。有数据显示,兔年春节假期北海全市累计接待游客186.16万人次,同比增长83.2%,与2019年同比增长34%;实现旅游消费收入约14.23亿元,同比增长59.5%。这可以说是十足的火爆,但可能由于前期市场规范管理并未跟上,再加上不排除一些商家为了“报复性”弥补过去三年的营收不足而更倾向于耍“小心思”,于是就会让或明或暗的“宰客”现象伺机而出。
回头来看,快速“热”起来的北海旅游市场,一些乱象被曝光,有着某种必然性。从积极的方面看,这可以帮助城市治理者更直观看到当地旅游市场发展仍存在的不足和问题,从而更加重视健康消费环境的打造。像出租车司机拿回扣为商家拉客的风气如果随意蔓延,即便不说必然会造成“宰客”现象横行,也很可能削弱当地旅游市场的性价比优势,这对城市的长远发展显然并非好事。在此方面,当地政府在治理和规范旅游市场方面显然还需要多花点心思。
近年来,越来越多的城市意识到打造健康旅游消费环境的重要性,对“宰客”等现象的治理也在不断深入。但要评判真实的治理成效,还是需要由游客来打分。特别是外地游客大量涌入的旅游旺季,若市场依然能够“平稳”运行,商家也依然能够规规矩矩、童叟无欺地对待每一笔生意,一个地方的旅游市场或许才能真正称之为“成熟”。必须看到,在消费主义时代,旅游城市的消费环境是比自然风光更重要的“硬”实力。忽视了这一点,再美的风光也可能留下阴影。
(作者为时事评论员)
(文章来源:界面新闻)
标签: 4个菜1500块
精彩推送
- 【评论】“4个菜1500块”价格合理?新兴旅游城市别丢了核心竞争力
- 【世界快播报】西安136个重点项目集中开工 总投资2218亿元
- 焦点简讯:美业2023,都在这10大趋势里
- 天天热消息:上海将精心策划组织第四届“五五购物节” 加快促进汽车等消费潜能释放
- 上海市委常委、常务副市长吴清:希望新一轮政策给广大市场主体带来更多春意和暖意
- 上海重点产业项目“开门红”:已签约项目160多个 总投资1000亿元
- 上海发布稳经济十大行动 将着力阶段性助企纾困
- 茅台集团原董事长高卫东贪腐细节披露 大肆串供巨额受贿
- 天天观点:刚刚 上海放大招!利好太多 标题写不下了 都在图里
- 密尔克卫人的新春,不一样的风景!
- 全球关注:一个春节收到千万订单,烟花店累到“关门赶客”
- 天天快资讯:提信心、扩需求、稳增长、促发展!新年伊始上海出台新一轮行动方案
- 民企拿地趋谨慎!揽金约186.61亿元,淄博2022年度土地报告出炉!
- 世界最资讯丨这个春节,哪些生意迎来了大爆发?
- 抓重大项目作“压舱石” 佛山杏坛推2000亩工业用地迎招商引资“开门红”
- 环球观点:春节假期海南三大机场旅客吞吐量超百万人次
- 【全球播资讯】小情绪大生意,三大场景撬动轻解压背后的万亿市场
- 全球讯息:上海:全面提速“两旧一村”改造
- 一图读懂 | 《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》印发
- 【天天热闻】广州召开全市高质量发展大会
- 天天速讯:上海:全面提速“两旧一村”改造
- 一图读懂 | 《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》印发
- 【播资讯】机构:春节假期二手房市场“北热南冷”,一线城市需求热度上升
- 天天观焦点:人民银行开展1280亿元逆回购操作 公开市场实现净投放1280亿元
- 小县城新能源汽车春节观察:路上跑的、店里卖的越来越多
- 天天热门:苏州昆山成为全国首个GDP破5000亿元县级市
- 微资讯!总投资11.6亿元!河南又一省道项目建设用地获批
- 世界热消息:春节假期澳门出入境人次同比增加超100%!更多数据披露
- 世界即时看!重大利好!广东将为这些家庭购房提供便利
- 【环球快播报】教育部:今年起不再为跨境远程文凭证书提供认证
- 长春市吉林大学白求恩第一医院医务部院后转运急救医生招聘启事
- 当前关注:兔年春节文旅市场回暖明显 消费活力不断释放
- 全国铁路今日预计发送旅客1150万人次 开行列车10559列
- 大型易地扶贫搬迁安置区今后将融入新型城镇化
- 春节“开门红”释放黑土地消费活力
- 全球热议:金瑞期货侯心强:期货行业将步入高质量发展的新时期
- 环球通讯!打好“五外联动”组合拳,推进高水平对外开放 广东外贸总量争取实现8.5万亿元
- 【全球独家】事关进城落户 19部门联合发文!推动扶贫搬迁群众融入城镇 促进多元化就业
- 焦点关注:新春第一会 迈步从头“粤”
- 汕头:去年GDP首破3000亿元
- 惠州:加快打造两个万亿级产业集群
- 天天热头条丨春节期间“菜篮子”产品市场量足价稳
- 全球百事通!超20省份去年居民人均可支配收入出炉:京沪逼近8万 浙江首超6万
- 环球视讯!《满江红》怒怼+上诉!游客排长队暴打“秦桧”!高卫东案详情 首度披露→
- 当前看点!新春“兔”飞猛进 冲刺“开门红”
- 环球微动态丨陕西一季度重点项目集中开工 四张清单服务项目建设
- 焦点短讯!江西原材料工业稳健运行—— 提升产业链供应链韧性
- 环球热消息:智能建造“智”在哪
- 每日观点:事关进城落户 19部门联合发文!推动扶贫搬迁群众融入城镇 促进多元化就业
- 天津:向中低收入住房困难家庭发放4亿租房补贴
- 当前时讯:经济位列全球城市第十 深圳“官宣”去年GDP突破3.2万亿
- 天河城奥莱公园潮玩体验区热力开业:潮出型格、玩趣体验!
- 玉湖冷链首席运营官孟凡武:数字化手段及高科技投入所带来的效率提升是我们吸引外商来穗的根本
- 高“言”值话高质量|齐军亮:不断完善指标体系 高质量发展永无止境
- 最新:中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
- 视焦点讯!川渝黔三地春节假期累计发送铁路旅客644.76万人次 单日客流创新高
- 消息!杭州市委召开全市领导干部会议:开局即决战 起跑就冲刺 奋力夺取全市经济开门红首季红
- 全球观焦点:多地文旅市场迎开门红:云南旅游收入占全国十分之一 大幅反超疫情前
- 茂名市委常委王土瑞:改变农业大而不强局面 打造荔枝龙眼畜禽三个百亿产业集群
- 今日聚焦!广东省自然资源厅厅长胡建斌:应保尽保符合条件的制造业项目用地指标
- 世界热讯:春运以来浦东机场出入境客流超28万人次 昨日迎客流峰值
- 天天信息:广东计划2023年工业投资增加超10% 助推大湾区制造业高质量发展
- 新乡市第七期“三个一批”项目95个,拟投资714.7亿元
- 热头条丨19部门发文推动扶贫搬迁群众融入城镇:促进多元就业 财政支持吸纳搬迁人口落户多地区
- 全球视点!国家能源集团:春节7天商品煤资源量完成1360万吨 较同期增长16%
- 全球关注:春节假期铁路发送旅客超5000万人次
- 专访国开行广东分行副行长卓凯:把开发银行的中长期信贷资金、开发性金融优势作用聚焦到广东重大部署和重大项目建设上
- 全球速讯:春节长假长三角消费投诉举报近3.6万件 线上消费占76%
- 世界球精选!前年破800亿 去年破900亿 仲恺今年经济总量或超千亿
- 世界快报:春节经济数据显示消费显著回暖
- 项目个头大、产业结构优!漯河92个项目集中开工
- 今日热门!刘吉:惠州2023年GDP计划增长7%以上
- 快看:总投资883.94亿元 周口市新开工93个重大项目
- 滚动:企业家有话说|广东省铁投集团王红军:发挥铁路建设投资稳经济作用 确保三年完成投资1500亿元
- 一句“将企业总部迁至茂名”引全场掌声 他为何看好广东?
- 环球观速讯丨“新春第一会”中山企业代表:对中山高质量发展充满信心!
- 天天简讯:福建春节假期文旅市场强劲复苏 传统民俗活动受欢迎
- 餐饮烟火气回归,预制菜的“好日子”要过去了?
- 天天快报!广州高质量发展大会|广州市工信局局长高裕跃:聚力培育“万千百”亿级产业链群 争取全年规上工业增加值增长超8%
- 行业洗牌还未结束,为何汉服拜年成为新风潮?
- 天天观察:奢侈品牌春节营销:卷到深处 还能更有深度吗?
- 当前关注:河南济源:对拥有1套住房并已结清贷款家庭 再买房执行首套房贷款政策
- 热点聚焦:关于买房,我和几个朋友聊了聊
- 今日播报!中汽协:2022年汽车企业出口311.1万辆 同比增54.4%
- 全球时讯:广东省地方金融监管局局长于海平:全面提高金融服务业制造业当家和科创强省建设能力水平
- 财政部:2022年12月全国发行新增地方政府债券98亿元
- 天天动态:海关广东分署主任李魁文:高质量实施RCEP协定 充分释放减免税、原产地、AEO等政策红利
- 世界通讯!财政部:2022年12月全国发行新增地方政府债券98亿元
- 世界观察:广东多位省直“一把手”表态!今年将重点抓这些领域
- 热消息:门诊部分导诊招聘启事
- 焦点消息!一个手机壳比手机还贵,怎么全世界人见人爱?
- 【全球速看料】广东省地方金融监管局局长于海平:全面提高金融服务业制造业当家和科创强省建设能力水平
- 吉利星睿智算中心上线 中国车企携“超级大脑”迈入造车“智算时代”
- 天天快消息!美的集团方洪波:构建第二增长曲线 发力新能源汽车零部件、先进储能等新兴产业
- 广东省发展改革委主任艾学峰:确保全年固定资产投资增长8% 省重点项目完成投资1万亿元
- 环球速读:广东省住建厅:实施好差别化住房信贷政策 为以旧换新、以小换大、生育多子女家庭住房消费提供便利
- 当前关注:南京市小行小学招聘教师公告
- 当前要闻:广东省发改委:确保2023全年固定资产投资增长8%
- 流量红利见顶,互联网大厂不再“迷恋”春节红包
- 国家发改委等部门:鼓励支持有条件有意愿的搬迁群众进城落户