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普照村种茶绿了荒山富了村民

时间：2022-04-11 14:26:52 来源：四川农村日报 发布者：DN032

4月5日，笔者走进泸州市纳溪区打古镇普照村，放眼望去，层层梯田般的茶园，从山腰到山顶，到处都是采茶工忙碌的身影。“绿水青山就是金山银山，这些年我算是尝到甜头了。”在普照村的茶山上，已经从事了10多年茶叶种植的孔令虎介绍说。

时下，在普照村的茶山上每天有上百人抢抓时间忙着采摘云雾茶，提高茶叶下树率。今年52岁的普照村妇女刘兴莲，原本在省外的建筑工地上给工人们做饭，干点打杂活。村里的茶产业兴起后，她就毅然回乡成了一名采茶工人，采起茶来动作灵巧敏捷，速度在整个茶山上都是数一数二的。“我在这里采茶，每天的平均工资将近200元，比在外面打工划算多了，在外面工地打工一个月有 3000 多元，在这里一个月有5000多元，而且时间安排上也挺自由。”刘兴莲一边采茶，一边告诉笔者。

普照云雾茶采摘时间短，只是清明前后这段时间。茶叶采摘需要大量劳动力，仅仅是普照村本地村民远远不够，每天都需要从周边村招来大量采茶工人，工资按日结算。

60岁的孔令虎是村里的种茶大户。每天，他将工人们采摘的茶叶集中后，当天加班加点就进行加工制作。他告诉笔者，他种植的1000亩云雾茶现在每天采摘量都在500斤左右，经过加工制作成干茶后，1斤最高卖到了800元。清明后的毛峰茶，1斤也要卖上200元。“虽然1斤干茶要5斤鲜叶，但加工成干茶后出售，茶叶效益增加了5～8倍。”孔令虎谈起如今种茶带来的收益，满脸笑容。

普照村党总支书记王兵介绍，普照村在引进业主发展茶叶产业中，优先支持能自己购买加工设备的业主，为普照村的茶叶发展解决销售的后顾之忧。目前，普照村引进了两个业主，两业主均建起了自己的茶叶加工厂，共发展茶叶种植面积超过了3000亩。

笔者在孔令虎的茶叶加工厂内看到，杀青、塑性、理条，不同工序的机械都在热火朝天地作业，孔令虎忙着将当天采回来的茶叶进行精加工。由于品质优，普照村的高山云雾茶制成干茶后，被远道而来的浙江、安徽、湖南等地的茶商买走，基本不为销售犯愁。“特早明前云雾茶采摘期过后，紧接着就开采摘毛峰茶、大宗茶等，虽然今年早春低温时间长影响了茶树发芽率，但今年我的茶叶亩收入依然可达3000元。”孔令虎自信地说。

依靠种植茶叶，不仅仅使孔令虎和另一业主尝到了甜头，普照村的每一个村民都能从中获益。村民自己不种植茶叶的，都将自家的残次林地以120元/亩的租金流转给孔令虎和另一业主大户，还可到茶园采摘、管理获得工资收入。以孔令虎的茶园为例，他的1000亩茶园今年就将给他带来300万元的收入，支付给村民采茶、管护茶园的工资近200万元。

标签： 茶叶加工厂 热火朝天 高山云雾茶

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