北京:商户连夜进货 菜价开始回落
商户连夜进货菜价开始回落
商户们两点去进货
凌晨5点的大佛寺东街南口,寒风穿过行人稀少的街头,只有环卫工人忙着铲冰除雪的身影。5点40分,第一辆满载着蔬菜的面包车慢慢开过来,这比预计的晚了十多分钟。兆军盛菜市场负责人曾兆军松了口气说,“今儿这路想必不太好走。”
每一辆拉菜的面包车的车顶、窗户上都挂着冰凌,甚至连打开后备箱都有些吃力。商户们说,他们两点多就到了批发市场。和头天比起来,今天的路已经好走了很多,但结冰的地方还是不少,一路慢行,格外加着小心。“出去挺早回来还是晚了。有的老人特别早就来买菜,他们可别着急。”一位商户说。
商户老王刚从新发地市场回来,车上拉着4000多斤的菜品,其中“主力”是3000斤玉田大白菜。他说,最近买冬储菜的市民很多,3000斤听着不少,也就是卖一天的量。整个菜市场里卖蔬菜的有七八家,家家儿都是这个情况。
一边聊着,王师傅一边和同伴把车上的菜卸到一辆小三轮车里。因为菜市场在胡同里,在胡同里卸车会影响居民通行,所以商户们都在胡同外面卸车,然后靠三轮车完成剩下这几百米的运送。“小三轮车拉这几千斤的菜,得拉好几趟,怎么也得四十多分钟才能倒腾完。”
冬储菜敞开儿买
菜市场的开门时间是早上7点,但是通常不到6点30分,已经有街坊急着来买菜了。刚刚卸完货的商户们还没来得及喝口热水,便开始迎客了。菜市场门口挂着一面提示牌,上面标注着每日购物的客流高峰期。和商户们预判的一样,今天的采购高峰明显提前了。来买菜的一位老人说,前两天下雪刮风,她一直没出来,今儿着急过来备点冬储菜,“今年冷得早,打算一次多买点。”
“这白菜怎么卖啊?能搁得住吗?”一早上,蔬菜大厅里听得最多的就是这两个问题。商户回答说,今年的白菜好吃,没筋,买回去放在通风的地方就能长时间保存。市民们最关心价格问题,和前两天比,今天的菜价已经有了小幅回落。
今年初雪来得早,气温又低,商户们达成了共识,把保市场供应当作一个任务,谁也不能趁机加价。来这个菜市场买菜的,每天都得有八九千位市民。“绝不能让大家来了发现供应不足,或者菜价太贵失望而归。”
(文章来源:北京晚报)
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