推进全国化、高端化 高速增长的汾酒拓展清香新高度
日前,山西杏花村汾酒厂股份有限公司(以下简称“山西汾酒”)发布业绩报告,2021年前三季度实现营业收入172.57亿元,同比增长66.24%,实现净利润48.79亿元,同比增长95.13%,“汾酒速度”依旧在继续。另外,报告期内,公司产品销量增加,产品结构提升,销售收入实现稳步增长,公司营业收入、净利润大幅增加。
今年前三季度,山西汾酒在省外市场的销售收入为102.7亿元,2020年、2019年前三季度,山西汾酒在省外市场销售收入分别为56.53亿元、45.68亿元,虽然去年同期或有疫情因素叠加影响,但即使和2019年对比,两年时间,汾酒的省外销售收入124%的增长也是可圈可点。另外,今年前三季度,山西汾酒省外经销商数量增加443户,至2694家。
通过这些数据或可看出,汾酒的全国化正逐步完善,产品的市场竞争力正不断提高。“今年前三季度,山西汾酒深化”1357+10“市场布局,加大长江以南市场拓展力度,推动江、浙、沪、 皖、粤等市场稳步突破。” 山西汾酒表示。
在全国高速布局
时间线回望至一年多以前,在2019年12月的“行走的汾酒”全国文化巡展活动上,汾酒宣布启动长三角、珠三角市场推进仪式,正式布局长江以南市场,江苏、浙江、上海、安徽、广东等5省份35城被汾酒划定为长江以南核心市场重点布局。
在具体拓展举措上,汾酒方面称,其成立了加快拓展的领导组和执行组,并将增加五省区营销人员和地聘人员,其中地聘人员每年增加300人,厂方现有人员按比例每年增长50%。此外,公司还将对长三角、珠三角市场区域投入费用支持,主要用于品牌宣传、终端拓展、大型活动推广和事件营销等。
业内人士分析称,相比其他头部酒企,汾酒此前的市场主要在山西和长江以北地区,此次南进意在深度推进全国化,提高汾酒在更广阔市场的竞争力。
记者梳理财报数据发现,汾酒2019年、2020年省外营收占总营收的比例分别为50.74%、56.7%,而今年前三季度这一比例则升至59.97%。东方证券在日前发布的研报中称,山西汾酒第三季度,省内、省外市场收入均延续高增趋势;前三季度省外市场收入占比提升,全国化布局加深。
今年6月,在山西辖区上市公司2021年投资者网上集体接待日暨年报业绩说明会上,山西汾酒表示,公司将持续对省外市场进行精耕细作,对长江以南市场进行了一定的资源聚焦,品牌影响力逐步提升。未来,伴随着消费升级,以及科学的产品结构调整,省外市场依然可以保持合理的增速。
汾酒集团4月在成都召开的经销商大会上提到,在“十四五”时期,汾酒要跻身第一阵营,实现“三分天下有其一”的目标。有分析认为,在中国酒类消费结构快速升级的背景下,白酒行业高端市场不断扩容,香型的价值提升也是酒业高端化之战的必然要求。可以说,一家酒企的高端产品,决定了未来核心竞争力。山西汾酒称,今年前三季度,坚持“抓青花、强腰部、稳玻汾”的产品策略,进一步优化产品架构,持续推进青花汾酒圈层拓展和市场推广工作。
7月,山西汾酒发布了超高端战略新品青花汾酒40·中国龙,定价3199元,成为目前汾酒核心产品中的高点。作为清香龙头,山西汾酒近年来中高端产品表现强势。2020年,山西汾酒将分离运作青花汾酒20、青花汾酒30两款主销产品作为切入点,打造出高端化产品的全新运作模式。同年9月,青花汾酒30·复兴版发布上市,并成功入驻华致酒行、永辉、Ole等各大中高端渠道。日前,安信证券也发布研究报告称,2021年第三季度山西汾酒酒类收入增长主要系青花引领,增长质量可圈可点。
“品质决定了一个企业能走多远”
汾酒,被誉为“清香之祖”,拥有国家级非物质文化遗产——杏花村汾酒酿制技艺,更有国家级企业技术中心、博士后科研工作站,技术研发和质量检测处于行业领先水平。“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,成为汾酒巩固省内市场、进军全国的利器。
“品质决定了一个企业能走多远”。汾酒党委书记、董事长李秋喜曾在公开场合如此说。据了解,一颗高粱谷粒从田间原生态进厂到一瓶汾酒产品入市,要历经36个大环节监控、183个质量控制点检测,满足2182个既定标准。
10月9日-10日,全国140家主流媒体通过“线上+线下”的方式走进山西沁县汾酒原粮基地,了解汾酒沁县高粱基地、养牛场、肥料加工厂等循环产业链,近距离观察汾酒原粮基地建设管理。
“原粮基地建设,是汾酒深化白酒产业结构调整、促进循环经济建设的重要战略,与各合作方形成紧密供应链联盟,把健康绿色的原粮牢牢掌握在自己手中,以实际行动践行‘汾酒质量的一半在原料’的原粮观,实现从源头对清香汾酒品质的把控。”汾酒副总经理常建伟表示,布局原粮基地,是汾酒“为行业正本清源,为公众精酿美酒”的责任与担当,更是汾酒加速全面复兴,实现“中国酒魂清香世界”企业愿景的源动力。
山西汾酒2021年半年报显示,公司在山西、东北、内蒙古、甘肃、河北等地拥有110余万亩原粮种植基地,从原粮基地采购优质高粱、大麦、豌豆等酿酒原材料,确保了酿酒原料绿色健康。
用好“活态文化”
6000年酿造历史、1500年名酒史、800年蒸馏酒史和300年品牌史,文化底蕴赋予汾酒更多的内涵价值和发展潜力。
汾酒在三季报中提到,日前在汾酒老作坊博物馆举办的“2021汾酒封藏大典”活动,表达了汾酒人对工匠精神的坚守,对历史文化的敬畏。据记者了解,这已是汾酒第六次举办封藏大典,今年的封藏大典除了首次改在老作坊举办外,还采用沉浸式体验方式,以声光电立体组合配合逼真的场景,再现历史重要宴会场景以及清代酒肆售酒等现场。
除此以外,汾酒近期还主办了国际酒文化诗词楹联大赛,作为国内以酒文化为主题、覆盖全球的诗词楹联大赛,也是汾酒助力传统文化建设的又一次实践,此次大赛得到了汾酒的高度重视。汾酒副总经理常建伟表示,“这一次活动既彰显了中华民族的文化自信和文化价值,又体现了汾酒的社会责任和文化自觉。”
10月21日,山西杏花村酒文旅融合项目奠基仪式举行。项目总占地5000亩,总投资200亿元,将以杏花村遗址为原点,建设产业发展及文化历史主题设施,着力打造诗意杏花村、文旅杏花村、产业杏花村,全面宣传杏花村文化、塑造汾酒品牌、推广山西特色文化旅游。
近几年,各大名酒纷纷发力文化营销,用富有内涵的方式诠释出不一样的品牌文化,建立品牌文化与主流消费群的连接点,以更富有个性化的活动打造不一样的品牌高度,从而提升品牌附加值,进一步加强消费认知度。文化战略也被汾酒置于重要位置。李秋喜曾多次提到,汾酒的复兴,首先是文化的复兴。2020年,汾酒确立了“中国酒魂,活态为魂”的新战略定位,其多次提出用好“活态文化”,李秋喜表示, “活态文化的核心,就是对传统文化的创造性转化和创新性发展”。
用好“活态文化”,赋能品牌价值和高度提升聚焦水源、地缸、汾酒老作坊三大“活态”载体,发挥非物质文化遗产价值,汾酒通过挖掘完善、价值重塑、权威背书等举措,形成了让消费者“可观”“可听”“可感”“可触”“可品”的“五可”品牌体验。
从封藏大典到“行走的汾酒”大巡展、青花盛宴等,再到积极承担社会责任,向河南、山西捐款等,助力防汛救灾,汾酒的品牌文化不断被赋予新的时代内涵和意义,这也将有助于汾酒市场竞争力和品牌力的提升。
(文章来源:新京报)
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