您现在的位置是: 资讯 > > 正文

海南1批次花蟹和1批次小米椒检出镉超标

时间:2022-11-23 16:27:03 来源:新京报 发布者:DN032


(资料图片)

11月23日,海南省市场监管局公布最新一期食品安全抽检通告,包含7大类食品共614批次,检出不合格样品13批次,其中2批次食品涉及重金属污染问题。

通告显示,海口美兰朱记澄湖大闸蟹江海水产商行销售的花蟹、三亚海棠湾林旺瑞连蔬菜摊位销售的小米椒均检出镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

资料显示,镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。花蟹和小米椒中镉超标的原因,可能是蟹和小米椒在养殖和种植过程中对环境中镉元素的富集。

(文章来源:新京报)

标签: 食品安全

精彩推送

相关文章