规模化种植，标准化加工，专业化运营。近年来，湖北大冶大力发展茶产业，让荒山变茶园，茶产业成为富民新产业。

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4月15日，大冶市第二届“殷祖白茶”文化旅游节暨“殷祖白茶”区域公用品牌宣传推介活动在刘仁八镇举行，吸引3000多名群众和游客参加。当天，游客在刘仁八镇沉浸式体验采茶制茶过程，品味新茶的浓郁清香，感受茶文化探寻之旅。在镇上的仙源文化广场，20家“殷祖白茶”茶企、合作社组成产品展销区，集中展现产业优势及特色。现场有茶企直播销售，吸引网友纷纷下单。活动当天，实现线上线下茶叶交易120万元。

“大冶茶史悠久，源远流长。”大冶市白茶种植协会会长罗瑞河介绍说，大冶土地具有丰富的酸性红黄沙质土资源，种出的茶叶在口感、汤色、氨基酸含量等多项指标上均有显著优势，其中氨基酸含量达6.9％，茶多酚含量达29％。不过，此前由于大冶茶叶种植零散，制茶工艺落后，茶产业一直不能快速发展。

近年来，大冶市出台多项扶持政策，做大做强茶产业，助力农民致富增收。全市投入1亿元资金，以基地建设、品牌建设、要素保障为抓手，打造标准化示范茶园，进行规模化种植、标准化加工、专业化运营。同时，大冶市积极打造“殷祖白茶”区域公共品牌，提升茶叶附加值，以公共品牌支撑企业品牌，统筹整合各大茶企优势力量，不断拓宽茶叶销售渠道，推进茶叶一二三产深度融合发展。

4月的大冶阳光明媚，正值春茶采摘季。走进位于保安镇茶山村的大冶市旺博茶业公司加工厂，伴随着机器的轰鸣声，工人师傅们正忙着对收集的鲜叶晾青。厂内烘干机、揉捻机、杀青机等制茶设备运转有序，白茶的香气飘满了车间。“以前种茶是怕卖不出去，现在是怕不够卖。今年茶园生产的4000斤白茶，全都已经预售完毕，金额达200多万元。”旺博茶业公司副总经理袁卫钦说。

大冶市旺博茶业公司于2017年通过闲置土地流转，开始规模种植茶叶。公司现有白茶种植面积1500余亩，年产茶叶万余斤，已成长为一家集种茶、制茶、售茶于一体的现代茶叶企业。袁卫钦说，如今公司从种茶、采茶、加工茶在到卖茶，已形成标准化发展。“看好未来茶产业发展，今年打算再种一批茶树，让这片绿山变‘金山’。”

2022年，大冶市金湖街道门楼村在各方支持下大力发展白茶产业，在海拔400多米的塘靠垴栽种黄金芽、白叶一号等茶苗。今年60岁的卢朝富依托白茶基地实现了在家门口务工增收。“在茶园帮忙除草施肥、浇水，每个月有1000多块钱工资。现在村里人基本上都在茶园做事。”卢朝富说。

据门楼村党支部书记、村委会主任曹树贵介绍，门楼村自去年3月起共种植黄金芽165亩，整个基地的产业路、喷灌系统、蓄水池的建设均有专项资金支持，包括怎么种、怎么管、怎么销售，相关部门专家全程进行技术指导。按照整体规划的新茶园，第一年每亩政府可以奖补1500元，第二、三年每亩奖补500元。白茶种植成功后预计村集体收益在100万元左右。“小小的一片绿叶子，是富农的‘黄金叶’。”曹树贵说。

在“殷祖白茶”品牌所在地殷祖镇，全镇已发展白茶园万余亩，新建白茶炒制厂房8座，白茶年产值8000万元，带动当地1500余农户实现“家门口”就业增收。殷祖镇还结合白茶产业发展新需求，开辟了3条共50公里的“茶产业观光旅游”精品线路，实现“条条大道通茶园、串起珠链农家乐”的发展态势，打造宜居宜业宜游的殷祖美丽乡村。

数据显示，目前大冶市茶叶种植面积达2.3万亩，投产茶园面积1.65万亩，年产茶叶80吨。大冶市已登记的茶企有29家，其中黄石市级龙头企业1家，统一使用“殷祖白茶”区域公共品牌+自有品牌营销模式。为了进一步推动茶产业科学发展，大冶市制定了茶产业发展整体规划（2022-2026）。从2022年起，大冶将连续五年每年列支专项资金2000万元支持茶叶产业链建设。

大冶市委副书记、市长孙辄表示，下一步，大冶市将围绕提升品质、创新业态、延伸链条，以“殷祖白茶”品牌打造为引领，坚持走标准化、品牌化、集群化、融合化发展之路，真正把茶叶打造成为富民兴镇强市的“金叶子”，为乡村振兴提供强劲的“绿动能”。

（文章来源：新华网）