庐江:绿色畜牧业盘活乡村经济
庐江县矾山镇钟山社区夏院村民组的养鸡大户卢宏正在竹林下喂“矾山土鸡”。
眼下,正是春茶采摘的旺季。安徽省庐江县冶父山镇石山社区的青山畜禽养殖专业合作社茶叶种植基地呈现出一派繁忙景象。
“每天有100多人上山采茶,可采鲜叶1000多斤,能炒300斤左右的干茶,茶商上门收购,每斤1000元。”今年49岁的宛青山是该合作社的负责人,望着眼前的丰收景象,他满心喜欢。“这茬‘明前茶’销售火爆,得益于我用沼液浇茶树,茶叶品质好,市场认可度高。”
2012年,早年从事工程机械出租行业的宛青山,积累了一定的资金,他将石山社区300亩林场流转过来,签订了30年承包合同,种上了茶树、苗木花卉和柑橘、柚子、黄桃等经果林。在空地处盖起了猪圈、鸡棚,发展林下养殖,搞多种经营,不断扩大产业。如今,昔日荒山坡地变成了家庭农场,山上苗木花卉葱郁,山下茶园青翠;林中鸡飞鸭叫,圈中猪肥羊壮。
就在种养业搞得红红火火的时候,宛青山又发现了商机,他拿出100万元,建起了沼气站,打造循环经济产业链。沼气可以做饭、照明、烧水、取暖;沼渣可以浇茶树和果树,不但肥力强,而且没有病虫害,还省了一大笔化肥农药钱。
为了带领大家一起干,宛青山成立了专业合作社,走出一条“合作社+农户”的模式,主要走“猪—沼—茶(果)”共同发展的经营之路。现在每年出栏1000多头生猪、1万多只散养鸡、1000多公斤生态茶,年纯收入达200多万元。
与宛青山不同的是,庐江县矾山镇钟山社区夏院村民组的养鸡大户卢宏利用村里的竹林资源,打造了“鸡—竹笋—竹产业—旅游”产业链,硬是把矾山土鸡打造成国家地理标志产品。
“林下养鸡,鸡可吃虫子、除草,鸡粪可肥土壤,地里长出来的竹笋鲜嫩,竹林茂盛。”卢宏站在竹林中,向笔者介绍他的“养殖经”:“只要循环起来,种养成本大大减少,收入不断增高。”
“我们镇1.5万亩山场当中,有7000亩左右成为40家‘矾山土鸡’规模养殖场,年养土鸡100万只,年产值1.5亿元。”矾山镇镇长陶松松介绍,当地政府以“矾山土鸡”品牌为龙头,把养鸡场与当地景区结合起来,发展旅游项目,走一二三产融合发展的路子,振兴乡村经济。“游竹海、挖竹笋、捡鸡蛋、喝鸡汤,成为眼下最受青睐的乡村旅游项目,每天要接待2000-3000人次。”
如今在庐江县,像宛青山、卢宏这样的绿色种养循环农业基地有500多个,推动畜牧养殖主体科学开展畜禽粪污资源化利用,构建农业循环经济新模式,每年可消纳粪污11.1万吨,不仅提升全县畜禽养殖能力,而且能节本增效8000多万元。
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