【世界热闻】中国瓜子第一股,玩不转零食
而且,从整个行业来看,国内休闲零食赛道虽然发展依旧迅猛,但品牌之间的竞争也愈发激烈,像良品铺子、三只松鼠、来伊份等品牌打的仍旧难解难分。同时,由于细分品类众多、市场相对分散,不断有新玩家涌现。
身处其中的洽洽,长时间以来,尽管一边在防备同行企业抢占自身份额,一边在加快自身业务的发展,但同时,像品类单一、渠道发展不均衡等弊端带来的影响也越来越大。
发展至今,洽洽在这些问题上仍没有较大的改进,且相继落后于三只松鼠、良品铺子等后起之秀。
(资料图片仅供参考)
葵花子仍占大头,但增长疲软明显
2001年,洽洽成立于安徽合肥。在公司成立最初的十年里,洽洽单凭葵花子一个品类便成长为炒货行业的明星企业,2008年其销售额首次突破20亿元。在企业高速发展下,洽洽于2011年成功登陆深交所,当年营收达27.39亿元。
在此后时间里,葵花子自始至终是洽洽的主营业务,目前在总营收中仍占据超65%的份额。但是近年来,这个王牌业务开始出现疲软之势。
class="image-wrapper">品牌营销专家高承远认为,洽洽的葵花子业务之所以增长乏力,主要归结于企业自身和行业两方面原因。行业层面,目前线上渠道中,有知名度更大的三只松鼠、良品铺子等品牌竞争激烈,线下有用户体验、口感更好的粒上皇等品牌拦截,身处其中的洽洽自然承压加剧。企业自身层面,虽然洽洽布局葵花子赛道较早,但创新乏力,消费感知较弱。此外,虽然葵花子业务是一个好的赛道,但目前很多国民有固有的消费习惯,特别是在节假日期间购买频率较多。
此外,葵花子业务近年来的成本压力也不断加剧。此前在不到一年时间里,洽洽曾连续两次对旗下葵花子系列产品提价。2021年10月,洽洽发布公告称对葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整,各品类提价幅度为8%-18%不等;2022年8月,洽洽继续对葵花子系列产品进行出厂价格调整,整体提价幅度约3.8%。至于提价原因,洽洽今年在公告中称,是由于产品升级、生产成本上涨等因素影响。
反映到业绩上,去年提价后,洽洽在2021年第四季度营收和净利润分别增长增长28.33%和21.46%,单季度销售毛利率增长至33.43%。但今年上半年,洽洽的毛利率仅为29.29%,其中葵花子业务毛利率出现下滑,坚果业务的毛利率略有上涨。
显然,洽洽尽管大幅提价也难以掩盖成本压力,在短期内,洽洽的毛利率或将继续承压,利润也会进一步受影响。
坚果业务后劲不足,产品研发投入不高
事实上,早在多年前,洽洽就注意到品牌产品种类过于单一的问题,并一直在进行产品多元化的尝试。
2008年-2014年间,洽洽先后布局薯片、果冻、牛肉酱等赛道,推出“喀吱脆”、“怪 U味”等新品。但奈何这些业务与主营业务相去甚远,而且市场上早有龙头企业牢牢占据用户心智,难以破圈。与此同时,洽洽的营收增速也开始放缓。
class="image-wrapper">转机在2015年,洽洽在该年进行了一系列变革,并确立“立足瓜子,发力坚果”的品牌策略。2016年,洽洽推出小黄袋每日坚果,正式进军坚果市场。
随后,洽洽的坚果业务收入占比开始逐年攀升,由2018年的11.97%增至2021年的22.83%。但要注意的是,与此同时,其营收增速开也始出现放缓。
高承远表示,洽洽的坚果业务营收增速逐年下滑,是行业竞争加剧和创新乏力双重因素叠加的结果。与良品铺子、三只松鼠等品牌相比,洽洽的不足之处在于缺乏产品层面的创新,以及当下面临的比较严酷的品牌老化问题。
在壹览商业看来,洽洽的坚果业务之所以后力不足,还和国内的坚果赛道情形有关。在进入坚果市场后,洽洽于2017年陆续上线了以坚果为核心的每日坚果、原味坚果单品、坚果麦片等系列。但彼时,每日坚果领域早已巨头林立,三只松鼠、良品铺子在电商浪潮中已占据了重要的市场份额,洽洽的坚果业务并未占据先发优势。
而且,在行业的产品同质化越发严重下,洽洽用于产品的研发费用及人员并不算多。数据显示,在2019年-2021年,洽洽的研发费用分别为0.30亿元、0.36亿元、0.45亿元,2021年度的研发人员数量仅46位。
class="image-wrapper">相比之下,洽洽在研发投入上不如三只松鼠。同期内,三只松鼠的研发费用分别为0.50亿元、0.52亿元、0.57亿元,2021年度的研发人员达186位。
渠道发展不均衡,线下市场占比近90%
自起家以来,洽洽一直以线下市场为发展重心,直至当前,亦是如此。
但对于一家快消品品牌而言,正常情况下,产品的销售渠道收入比例虽然有差距,但总体应该保持线上线下大致均衡。否则,过于依赖单一渠道,将会对企业未来产生严重后患。
在当下消费市场电商竞争白热化、线下线上开始融合的大背景下,严重依赖线下渠道是洽洽的一大突出短板。在过去几年的发展中,洽洽的电商业务并没有大的变化。
而这与三只松鼠、良品铺子等品牌的发展策略大庭相径,近些年来,后两家品牌一直在努力保持线上线下发展均衡。2021年,良品铺子线上营收占比53.13%,线下营收占比46.87%;三只松鼠线上营收占比66.31%,线下占比33.69%。
class="image-wrapper">事实上,洽洽在近年来也在不断强化电商运营,通过B2B零售通、社区团购、直播带货等多元方式拓展线上渠道场景。
以社区团购为例,在2020年“百团大战”的热潮下,洽洽也开始发力社区团购。但值得注意的是,洽洽虽然开辟了新的销售渠道,但社区团购的秒杀活动同样损伤了传统商超等经销商的利益。为此,洽洽表示,为避免这一情况,公司将会使用一些副品牌、独立包装、组合装等一些差异化的产品进行该渠道的拓展。今年年初,洽洽在发布投资者关系记录表的同时,曾指出,目前社区团购占总收入的比重较小。
对于未来,高承远表示,洽洽线下渠道占比将近90%,这在过去也是是洽洽的优势,但面向未来,这一定是洽洽的劣势。后疫情时代,是数字营销+线上经济的时代,远离线上经济就是脱离消费者。
但在百联咨询创始人庄帅看来,目前洽洽并没有忽视线上,反而是很重视,几乎布局了所有渠道。至于为何营收占比仍然较小,庄帅表示,洽洽属于单品类起家,产品品类和良品铺子、三只松鼠的情况相差太大,要想提升占比还需要加强新品研发和品类拓展。但开发新品对于线下的传统品牌而言,会谨慎很多。
其中,表现最为突出的是消费者对品牌的感知度、吸引力下滑,被三只松鼠、良品铺子等后来者赶超。
百度指数显示,从2020年12月初至2022年12月初,在PC+移动端,洽洽搜索指数的整体日均值为954,而三只松鼠、良品铺子的分别为2484、1734;同期内,洽洽资讯指数的日均值为1754,三只松鼠、良品铺子则分别为87598、8572。另从微信指数来看,近30天内,洽洽指数平均值为445057,良品铺子、三只松鼠的则分比为3796065、1254881。
洽洽也发现了这一点,在近几年,也不断通过联名、跨界、推新品来拓宽消费群体、吸引年轻消费者。包括在今年3月,洽洽与华熙生物米蓓尔联名推出“瓜子脸面膜”,吸引了一波跨界关注度,2021年与元气森林合作推出“桃汽CP礼盒”等。
但反应到业绩上,2019-2021年,洽洽分别实现营收48.37亿元、52.89亿元、59.85亿元,营收增速分别为16.50%、15.25%、9.35%、13.15%。显然,洽洽这一系列举动对业绩增长并没有较大的影响。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,葵花子属于大众化的品类,经过了几十年的发展之后,因为基数大,增长很难体现在数据上。至于如何持续吸引并留住消费者购买,网红联名产品不能只是“一锤子买卖”,品牌要思考长期计划,今年、明年、后年要一直推出创新产品,才能让老品牌焕发新生机。
2023年转眼即至,从目前来看,洽洽要想完成“百亿营收”的目标,仍有很长的路要走,无论在商品力、渠道,还是如何与年轻消费者接触上,都需要继续下功夫。
白皮书现货发布,火热售卖中
8月24日,CBNData历时5个月、携手27家数据研究机构、集合5031位受访者、汇聚100+专家意见、沉淀【23万字】的《2022中国新消费品牌增长力白皮书》正式发售!
此外,扫描下方二维码,还可进入专属社群,领取10元白皮书直减券,解锁群友专享价。
>精彩推送
- 全程无需本人到场也能考取驾驶证?骗局!
- 全球快看点丨打好全年经济工作收官战
- 【世界热闻】中国瓜子第一股,玩不转零食
- 环球今日报丨重庆完成首例简易程序单边预约定价安排谈签
- 【新视野】央行26日开展2160亿元7天期和14天期逆回购操作
- 【环球播资讯】湖南高速建设工程有限公司第四批公开招聘44人公告
- 世界热点!芯源微等16只科创板股融资余额增幅超5%
- 天天短讯!宣汉县人民医院公开招聘编外护理人员10人的公告
- 短讯!广州塔-琶洲世界级地标商圈规划发布!区域新盘又上“价值”了
- 环球快播:还有三天!这场权威专家云集的盛会 敬请期待!
- 11月新能源乘用车零售观察:同环比均上升 渗透率超过36%
- 统计局:2022年全国棉花总产量597.7万吨 同比增长4.3%
- 全球观察:逆市进取 公募新发1.45万亿
- 【环球新视野】个人养老储蓄产品陆续上线 3年期产品年利率达3.4%
- 中上协:截至12月10日我国A股制造业上市公司数量达到3313家
- 关注:壮烈!黄埔最高地标488米,腰斩至250米
- 天天观速讯丨资深新三板评论人周运南:13个月可北交所上市的“领航计划”升级落地为“直联机制”
- 银河证券:政策放松趋势仍将持续 家居龙头成长性突出
- 今日讯!中信证券:预计1月主要城市疫情达峰后市场底部将确认 迎来明年最佳配置时点
- 全球资讯:本世纪末南极帝企鹅数量或骤降九成
- 【时快讯】高管年底变动再掀小高潮 年内已有124家公募走马换将
- 环球今日讯!国海证券:预计国内化工新材料行业有望迎来加速成长期
- 天天热门:12月26日 关注健康每一天
- 全球讯息:“抗病毒面料”火了!
- 世界信息:四大证券报精华摘要:12月26日
- 全球动态:“捡钱”时刻!就在本周!1天躺赚4天利息 国债逆回购最佳时点来了!来看操作攻略
- 上游智库 | 重庆有这些机会!《RCEP国家企业发展报告》发布
- 世界动态:构建软塑包装全链条循环体系
- 天天简讯:数字赋能产业转型升级
- 世界热议:年度“募资王”出炉 4家公司首发募资超百亿!今年IPO家数及募资额双双减少 全年累计募资超5000亿元
- 环球时讯:新成昆铁路今天全线通车运营
- 新成昆铁路今天全线通车运营
- 当前观点:加速复工复产 北京多家商场上周末销量客流双增长
- 全球观焦点:不是越痛病越重 上海重症医学专家科普“阳”了何时需就医
- 环球最新:山东:万亿化工产业转型高端智造
- 当前头条:不是越痛病越重 上海重症医学专家科普“阳”了何时需就医
- 世界通讯!河北:新能源产业赋能高质量发展
- 世界今日讯!四川多家医药生物公司“满负荷” 全力保障药品物资供应
- 天天新资讯:民营房企重现土拍江湖,2023年各地土拍规则将保持宽松
- 澳门:取消新冠感染者在解除隔离90日内只可接受核酸单样检测要求
- 天天快消息!浙江通报:日新增阳性超100万例!疫情高峰或提前到达
- 当前消息!上海警方:4人非法销售新冠抗原检测套装获利5万余元 被采取刑事措施
- 讯息:北京“烟火气”回归!本地游复苏 冰雪消费迎来增长
- 骑手收入涨了两三成 破解用工紧缺上海出钱出招 “暖心”
- 第一届上市审核委员会、并购重组审核委员会委员候选人名单公布
- 每日消息!北京“烟火气”回归!本地游复苏 冰雪消费迎来增长
- 世界观速讯丨第一届上市审核委员会、并购重组审核委员会委员候选人名单公布
- 数字人民币APP迎来重大更新!过年“发红包”有了玩法
- 【全球播资讯】1-11月深圳规上工业增加值同比增长5.6% 汽车产业拉动效应有望进一步增强
- 观焦点:朱保全:为行业正名,提升其形象
- 热资讯!鲁比尼:世界经济正走向经济、金融和债务危机的交汇点
- 【环球播资讯】第22届中国(南安)水头国际石博会开幕
- 【世界速看料】海口将向65岁以上老年人群免费发放25万人份防疫健康包,每包含布洛芬片4片、新冠抗原检测试剂2个
- 陕西:从秦巴山区到黄土高原 以重点项目牵引促经济平稳增长
- 天天快资讯丨经济学家范恒山:建议把低收入人群收入增长情况列为重要经济指标
- 当前热点-渝企如何在RCEP国家寻找合适的投资与贸易合作伙伴?来看看这份报告
- 天天要闻:厦门大学药学院陈海峰教授课题组科研助理招聘2名启事
- 天天新动态:渝企如何在RCEP国家寻找合适的投资与贸易合作伙伴?来看看这份报告
- 【天天热闻】年深圳大学外国语学院陆烁特聘教授团队专职研究人员招聘启事
- 世界即时看!打通各系统间“信息孤岛” 助力企业数字化转型
- 全球观热点:最新!数字人民币App可以发红包换头像 新功能上线有啥深意?
- 每日快播:深交所公示第一届上市委、重组委委员候选人名单
- 河南省职工医院急重症医学部招聘医师5名公告
- 环球快播:深交所公示第一届上市委、重组委委员候选人名单
- 全球要闻:苏州大学科研助理岗位招聘8名公告
- 上海:为电商、快递一线员工发放补贴 各平台招人补充运力
- 全国社保基金会副理事长陈文辉:多举措引导更多资金转化为长期资本
- 每日焦点!楼继伟:投资边际收益已下降 不可能重走老路
- 资讯:上海:为电商、快递一线员工发放补贴 各平台招人补充运力
- 要闻速递:楼继伟:明年积极财政政策加力增效地方赤字可适当增加
- 今日热门!1-11月深圳规模以上工业增加值同比增长5.6%
- 环球快看:三亚航空旅游市场快速回暖 机场免税业务再升级
- 天天观天下!河北省会石家庄正式融入环首都一小时交通圈
- 陈济:绿色发展目标下,中国如何适应并引领全球产业链变局?
- 世界消息!全国社保基金会副理事长陈文辉:多举措引导更多资金转化为长期资本
- 环球焦点!“阳康们涌向三亚”刷屏!大数据实证 这家平台海南出游订单激增50%
- 深耕淄博,再续新章!兔巴哥置地成功拿下天悦东地块!
- 每日速看!云南:限购退热类药品及新冠抗原检测试剂
- 全球快资讯:云南:限购退热类药品及新冠抗原检测试剂
- 楼市要回暖?房产中介开始扩招 都在期待“忙碌”
- 世界观点:新冠感染后咳嗽不止 怎么办?
- 通讯!新冠感染后咳嗽不止 怎么办?
- 环球今头条!海南三亚立足地域气候优势—— 科技绘就冬日丰收美景
- 全球最新:4000亿元市场规模?这一行业或迎爆发式增长!未来还能更赚?
- 海南三亚立足地域气候优势—— 科技绘就冬日丰收美景
- 全球今日讯!昔日煤城变绿都
- 【播资讯】李家超:中央已同意逐步有序全面与内地通关!两次感染新冠的武汉呼吸科医生:这次仅用4天痊愈
- 视讯!多措并举服务企业 华强北街道争当营商环境“优等生”
- 全球快报:全国碳市场释放减排新动能
- 天天百事通!影响你的钱袋子!除了年终奖 年底这几笔钱别忘领
- 世界即时看!北京肯德基门店数突破400家
- 环球快资讯丨为浸润在文化里的城区留住记忆 龙岗举行城/村计划发布会
- 今头条!全国碳市场释放减排新动能
- 天天要闻:深圳有了徐记海鲜MASTER店
- 北京肯德基门店数突破400家
- 世界消息!抢购一空!年夜饭预订太火爆!有酒店包间已订满
- 全球观速讯丨南沙首创“全球溯源中心”获中国管理科学奖 率先打造数字经济“新基建”
- 上海:阶段性发放稳岗补贴 鼓励电商平台和邮政快递企业持续提供快递、外卖服务
- 两部门:防止塞浦路斯蓝舌病传入 保护我国畜牧业安全
- 2025年福建省推广4000辆燃料电池汽车 力争构建产值500亿氢能全产业链