“茶博士”救茶园 补肥补水补技术
近日,山东女博士田丽丽利用所学挽救几百亩茶园的话题引发关注。据了解,田丽丽曾利用科学技术手段把山东招远一家茶企救活,曾经濒临关闭的茶园现在产量可达5000斤。
茶树种植不顺利 茶园濒临关闭
来自山东省农科院的田丽丽因为精通茶叶,并攻读了相关博士学位,被人们亲切地称呼为“茶博士”。田丽丽告诉北京青年报记者,她本科、硕士和博士所学均为茶叶专业,“出于对茶叶的热爱,我攻读了茶学博士,现在科研单位主要做茶叶应用研究。”田丽丽称,2020年为推动乡村振兴,山东省农科院派遣300余名专家,到田间地头搞科研、送技术。该院茶叶研究所专家田丽丽就是其中一员,她来到招远一家茶企挂职。
据了解,该茶园建于2010年,先后投入大量资金打造农业生态园区。但由于缺乏相关技术支撑,茶园面积逐渐从原来的300多亩减少到200多亩。茶园负责人董桂萍称:“我曾身患癌症,为了换一种生活方式,从城市回到家乡农村,开设农场回归田园生活,并带动附近的百姓创收。然而由于我们不懂技术,强行将南方茶树移植到北方,导致茶树种植并不顺利,也开发不出好产品,年年往里投入,年年亏本。”那几年,茶园成了董桂萍的“伤心地”,甚至一度打算把茶树砍掉,另谋他路。
缺技术补技术 博士将学问带到田间
2020年11月,田丽丽来到了董桂萍所经营的茶园。“一开始我对田博士十分不信任,但随着她提出的设想越来越具体,就改变了对她的看法。”董桂萍说,田丽丽到来后,立即下田进行调研,并根据实际情况制定了茶园提升方案。
田丽丽介绍,她到田间发现茶树长势弱,缺肥缺水,并且采茶的加工设备不配套、工艺落后,导致产品品质不高,“除了硬件条件不足外,园区工人的茶叶相关技术明显不足,茶园工人大多是粮农、果农,他们没有掌握相应的茶叶技术,这也制约着茶叶的品质和产量。”
缺肥补肥,缺水补水,缺技术补技术。董桂萍表示,田博士制定了建设越冬大棚的方案,“她指导我们的工人进行茶叶采收和加工技术培训,制定了茶叶采摘的标准和加工工艺。”
“虽然我是茶学博士,但之前的实验大多在试验田里进行,这次来到田间地头,面对复杂的自然环境进行实践操作时,遇到了不少问题。通过对茶树的栽培试验、越冬防护试验以及茶叶加工试验,存在的问题个个突破。”田丽丽坦言,好在经过不懈努力,茶树长势良好,茶叶品质显著提高。
建创新基金 帮助茶园多元化发展
在对茶园帮扶的两年多时间里,田丽丽频繁往返于济南、招远,紧盯茶树长势,根据遇到的具体问题制定具体的解决方案。“这项工作虽然十分辛苦,但出于对农业的帮扶以及对自身实践水平的提升,我认为再辛苦也是值得的。”田丽丽说。
董桂萍表示:“现在,茶园可生产加工各类茶叶5000多斤,茶叶销售效益至少翻了10倍,同时她还策划了茶科普的亲子项目,帮助茶园向多元化发展。田博士的到来让我们茶企重新燃起了希望,是她救活了这个茶园。”
经过两年多时间对茶园帮扶,田丽丽表示,在田间她经历了从认识到实践到再认识的过程,提升了解决问题的能力,为今后的科研活动积累了宝贵经验,“山东省农科院院党委提出了在招远先行先试‘专家+农民利益共同体’的形式,我通过技术入股的形式与企业创建了利益共同体,将用从茶园分得的利润建立企业创新基金,继续向茶企提供技术支持。”
山东省农科院成果转化与推广处处长杨英阁表示,田丽丽是山东省农科院“三个突破”工作的代表人物之一,“真正‘把论文写在了大地上’,在参与乡村振兴实践中敢于创新、勇于担当,用实干和付出给农业插上了科技的翅膀。”
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